SCROCCHIA LAB
PIZZA ALLA PALA
Perfetta da condividere o gustare da soli, ogni giorno vengono sfornati gusti diversi.
SCROCCHIA ROMANA
Croccante e irresistibile, la Scrocchia è lo snack ideale per ogni momento della giornata.
PANZEROTTI
Esplosione di bontà in ogni morso. Ripieni di ingredienti freschi e saporiti.
CHIACCHERE
DOLCI-SALATE
Assapora la qualità artigianale delle chiacchere , le puoi trovare dolci ma anche salate.
Orari
LUN - VEN: 12.00 - 17.30
SABATO: 12.00 - 17.00
DOMENICA: 12.00-16.00
SCOPRI CHI SIAMO
Benvenuti nel cuore di Torino! Scrocchia Lab è lo street food per eccellenza, in via Principe Amedeo 20E, vi accoglie con atmosfera e ingredienti di alta qualità. Ogni piatto artigianale è preparato con passione dal nostro proprietario. Perfetto per un pasto veloce o un pranzo rilassante con amici e famiglia, Scrocchia Lab offre sapori autentici. Seguiteci per nuove offerte e aggiunte al menù!
Il NOSTRO IMPASTO
Classico
- Grano tenero
- Solo farine non raffinate
Lavorazione e trattamento
- Lasciato maturare per 48 ore insieme a lievito madre naturale
- Idratazione fino all'85% con tanta acqua
Questo è il nostro segreto per un risultato finale di croccantezza e digeribilità.
